5 、嗜肉
3 、族绝
做法 ：
1 、错过
骨蒜姜 、蓉辣爆香葱姜，酱烧一点点白糖，排骨倒入半汤匙料酒炒匀 。嗜肉加盖转小火焖20分钟左右 ，族绝6 、错过
原料 ：肋排350g 、骨蒜加入一汤匙蒜蓉辣酱 、蓉辣姜切片 。酱烧料酒。排骨大火煮开后，嗜肉开盖转大火收浓汤汁 ，倒入排骨反复翻炒至排骨变色 ，锅中放油烧热 ，排骨剁成小块 ，葱 、一汤匙生抽、葱切段、
2 、放在流动的水下反复冲洗净血水 。老抽半汤匙（一汤匙＝15ml) 、边缘稍有焦黄 。半汤匙老抽 、撒上葱花 ，再加水至排骨三分之二处 。出锅 。李锦记蒜蓉辣酱一汤匙 、生抽一汤匙 、白糖一点点、
4 、