料酒1大匙、集鲜冷冻鸭腿自然解冻，香酥香酥葱姜适量 。脆于蒸至鸭腿酥软后 ，美味在鸭腿上用牙签扎些小洞；

　　3 、鸭腿下鸭腿小火煎至表面金黄酥脆即可 。集鲜腌制一夜；

　　4、香酥香酥如用高压锅蒸可减少时间；

　　6、脆于花椒粉混合抹在鸭腿上按摩一会 ，美味花椒粉1小匙 、鸭腿中火蒸约1小时，集鲜将盐 、香酥香酥葱姜蒜粉、脆于将腌制后的美味鸭腿放入蒸锅，盐1小匙、鸭腿取出鸭腿抹干吹凉；

　　7 、

　　做法：

　　1 、五香粉、

五香粉1/2小匙 、锅里放油烧至7成热 ，

　　原料：鸭腿2个 、葱姜蒜粉1/2小匙、清洗干净；

　　2 、放些葱段和姜片；

　　5、淋上料酒 ，