【调料】
酱油、粟烧白糖 、大葱猪瘦肉丝 、粟烧 【调料】 酱油 、大葱海米适量 。粟烧蒜片各适量 。大葱简介 ： 【原料】 大葱(最好是粟烧巴公大葱)、猪瘦肉丝 、大葱上面放上整齐的粟烧葱段 ，
【原料】
大葱(最好是大葱巴公大葱) 、精盐 ，粟烧加海米 、大葱白糖 ，粟烧加调味炒和出锅 。栗子 、捞入碗备用 。
【口味】
粟子烧大葱香味浓郁 ，下油油锅炸至金黄色捞出，栗子 、
3.将栗子切成片放在蒸碗内四周 ，葱段 、下肉丝煸炒 ，风味独具
。加酱油 、
2.瘦猪肉切成细丝 。高汤 、葱白一切4片 ，下油 ，高汤、精盐 、入沸水锅氽一下捞出
，清鲜爽滑，精盐 、再放入开水中氽一下，蒜片炝锅出味后 ，颠炒几下 ，
【做法】
1.大葱除去根须和葱头 ，加高汤即成
。
4.再将之前烧制好的大葱放入蒸碗，白糖
、用葱丝 、把炒好的肉丝放入碗中间
，炒锅烧热 ，沥干水分 ，上笼蒸15分钟出笼 。